Speisekarten


Kleine Auswahlkarte Zu Ostern

Suppen

Hausgemachte Soljanka

mit Kräuterschmand, Zitronenscheibe

€ 6,90

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Bärlauchrahmsuppe

€ 7,00

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Vorspeisen

Hausgemachtes Würzfleisch

mit Käse überbacken, Zitronenecke, Baguette

€ 7,90

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Lachstatar

Gurkenfond, Wasabicreme, Baguette

€ 14,90

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Ziegenkäse

Junger Spinat, Walnuss, Chips, Vinaigrette

€ 12,90

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Hauptgerichte

Kalbsschnitzel oder Schweineschnitzel

Pommes frites, Preiselbeeren, Zitronenecke

€ 27,00 oder € 18,90

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Ochsenbäckchen

Kartoffel – Selleriespüree, herzafte Soße, Gemüsestroh

€ 29,90

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Rinderfilet vom Grill

Kartoffel – Trüffelpüree, grüner Spargel, Kräuterbutter

€ 39,00

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Steak au four

Schweinerückensteak vom Grill, mit Würzfleisch und Käse überbacken, Erbsen, Pommes frites

€ 22,90

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Vegetarisch

Gnocci a pallina

mit Ricotta, grünem Spargel gefüllt, mit Pesto Rosso alla Siciliana

€ 18,90

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Pasta

in Trüffelrahmsoße, Parmesan, frisch gehobelter Trüffel

€ 19,90

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Fisch

Zanderfilet auf der Haut gebraten

Rieslingsoße, Spinat, Salzkartoffeln

€ 27,00

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Dessert

1 Stück Kalter Hund

€ 3,50

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Dessertvariation

€ 11,90

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Hausgemachte Creme Brulee

€ 7,90

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