Speisekarten
Kleine Auswahlkarte Zu Ostern
Suppen
Hausgemachte Soljanka
mit Kräuterschmand, Zitronenscheibe
€ 6,90
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Bärlauchrahmsuppe
€ 7,00
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Vorspeisen
Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse überbacken, Zitronenecke, Baguette
€ 7,90
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Lachstatar
Gurkenfond, Wasabicreme, Baguette
€ 14,90
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Ziegenkäse
Junger Spinat, Walnuss, Chips, Vinaigrette
€ 12,90
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Hauptgerichte
Kalbsschnitzel oder Schweineschnitzel
Pommes frites, Preiselbeeren, Zitronenecke
€ 27,00 oder € 18,90
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Ochsenbäckchen
Kartoffel – Selleriespüree, herzafte Soße, Gemüsestroh
€ 29,90
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Rinderfilet vom Grill
Kartoffel – Trüffelpüree, grüner Spargel, Kräuterbutter
€ 39,00
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Steak au four
Schweinerückensteak vom Grill, mit Würzfleisch und Käse überbacken, Erbsen, Pommes frites
€ 22,90
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Vegetarisch
Gnocci a pallina
mit Ricotta, grünem Spargel gefüllt, mit Pesto Rosso alla Siciliana
€ 18,90
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Pasta
in Trüffelrahmsoße, Parmesan, frisch gehobelter Trüffel
€ 19,90
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Fisch
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Rieslingsoße, Spinat, Salzkartoffeln
€ 27,00
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Dessert
1 Stück Kalter Hund
€ 3,50
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Dessertvariation
€ 11,90
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Hausgemachte Creme Brulee
€ 7,90
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