Beelitzer Spargel Klassisch

Portion Beelitzer Spargel mit sc. Hollandaise oder Semmelbutter und Petersilienkartoffeln

€ 18,90

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,,Bäuerlich“

mit Kräuterrührei

€ 21,90

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,,Landmann Art“

mit einem Schweineschnitzel

€ 26,90

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,,Schaukelpferd“

mit einem Kalbsschnitzel

€ 29,90

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,,Seemannsart“

mit auf der Haut gebratenem Zanderfilet

€ 28,90

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,,Argentinia“

mit einem Entrecote vom Grill

€ 38,90

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zu den Spargelgerichten servieren wir Sauce Hollandaise oder Semmelbutter

Semmelbutter oder Sauce Hollandaise extra je

€ 2,50

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Portion Spargel extra

€ 16,90

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Panierte Knoblauchgarnelen

mit Aioli und frischem Baguette 14,90

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2 Currywürste,

Currysoße, gebratene Zwiebeln, Pommes frites 14,90

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Käsespätzle

Eierspätzle mit Zwiebeln und feinem Gouda verschmolzen 13,90

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Räucherlachs

an Rösti, Kräuterquark, Salatbouquet 14,90

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Emder Matjesfilet

auf hausgemachter Remouladensoße, Bratkartoffeln 18,90

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Hausgemachte Eisbeinsülze

mit hausgemachter Remouladensoße, Bratkartoffeln 17,90

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Pasta Limoncello

mit Garnelen, Zwiebellauch, Cherrytomaten 18,90

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Entrecote vom Grill

mit Kräuterquark, BBQ, Pommes frites 29,90

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Unsere Weinempfehlung:

Tramari Rosé di Primitivo 2022
Apulien, Italien

Flasche 0,7l / 32,90

Knackig frisch mit Noten von Kirschen und Himbeeren. Fruchtig, leicht und elegant. Die perfekte Sommer-Erfrischung.

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Riesling aus dem Weingut Lutz
Rheinhessen, Deutschland

Flasche 0,7l / 28,90

Spritzig und kräftig, ein beliebter Weinzu vielen Speisen, sein Bukett erinnert an Zitrusfrüchte und Stachelbeeren, auch ideal als Wein für Abends zum Genuss

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